"Энергию из молекулярного кислорода" ни одно живое существо на Земле получать не способно (а вот из молекулярного водорода могут некоторые бактерии). Стоит также напомнить, что дыхание вообще и аэробное (=кислородное) дыхание в частности (присущее и растениям, и подавляющему большинству животных и т.д.) - это процесс высокоэффективного (в отличие от брожения) энергетического обмена (=диссимиляции = катаболизма), в ходе которого одна часть высвобождаемой энергии химических связей органических соединений трансформируется в тепло, а другая часть (наиболее значимая в функциональном плане) используется для синтеза макроэргических соединений типа АТФ (кислород же здесь выступает в качестве конечного акцептора ВЭ). Люди, а также животные, грибы, многие бактерии по типу питания (= анаболизма) являются гетеротрофами= потребителями "готовой" органики, в отличие от растений - автотрофов = фототрофов. Понятно также, что растения и цианобактерии "питаются" НЕ светом, а неорганическими соединениями, поглощаемыми ими из окружающей среды. Энергию же света они используют для синтеза "собственных" органических соединений (об этом уже написано в ранее поступившем ответе на вопрос). И еще: компоненты пищи для нас (и это очевидно) - не только источник энергии, но и материал для "строительства всех элементов" нашего тела: специфических соединений, клеток, тканей и пр.