По своему опыту скажу, что онлайн обучение больше все таки подходит для повышения мастерства. Базу рекомендую получать оффлайн в хорошей школе. Именно в режиме оффлайн вам смогут объяснить, показать и правильно "поставить руки" на технику. Также ответить на все интересующие вопросы, указать и исправить ошибки, которые вы можете допустить в работе.
А после того, как у вас есть основа, любое онлайн обучение будет восприниматься намного проще и информация будет лучше восприниматься. В онлайн есть качественное обучение, которое даст вам новые знания и повысит уровень мастерства, поэтому не стоит его недооценивать.