По законам физики и довольно точно, Юля Воротынцева подробно описала методы, однако, температура звезды - понятие бессмысленное, так как она в разных местах сильно различается. Строение звёзд, их эволюция и классификация уже давно известны, и можно говорить о температуре фотосферы (тысячи кельвин) и температуре ядра (многие десятки миллионов кельвин), исходя из её светимости и размерах в соответствии с классификацией.