Доброго дня, Владимир!
По сути у нас 3 варианта: телефон, зеркалка или беззеркалка) То есть ПОД водой выбор тот же, что и над ней.
Просто для фотокамеры нужен специальный подводный кейс, который создан под КОНКРЕТНО ВАШУ модель камеры. Лучше всего конечно полный кадр и современная камера с хорошей цветопередачей, динамическим диапазоном и шумоподавлением.
Кстати вспомнил, есть еще вариант - без погружения камеры - съемка через аквариум. Есть даже специальные аква-фотостудии, где модель как раз помещается в подобный аквариум, а фотограф - снаружи, сухой :)
Но если все же хочется поснимать что-то под водой - то лучше всего современная зеркалка/беззеркалка и хорошенький кейс.