По большому счету, никто никому ничего не должен. (с) :))
Я считаю, что эскизирование от руки - это удобный способ быстро рассказать о своей идее. Это инструментарий, который удобен для визуала.
Сталкиваюсь с тем, что изучая правовые коллизии в градостроительной деятельности, нахожу в книгах текстовые описания проектов, но в такие описания лично мне сложнее въехать, т.к. мозг уже "заточен" на восприятие и анализ графики. А для юриста-урбаниста, который книгу писал, именно текстовое описание, возможно, понятнее.
ПС: некоторое время назад меня тоже триггерило, что дисциплины живопись, рисунок и скульптура в некоторых архитектурных ВУЗах стали упразднять.