Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Что происходит с водой, которая закипела в вакууме?

Что происходит с водой, которая закипела в вакууме, свойство испарившейся воды?
Домашние заданияВопрос+2
Анонимный вопрос
  ·   · 901
Инженер-теплоэнергетик, видеоигрок, читатель.  · 13 дек 2021
Есть такой термин: "тройная точка воды", когда при давлении 611,66 Па и температуре 273,16 К одновременно сосуществуют твёрдая, жидкая и газообразная фазы. Если давление ниже 611,66 Па, то жидкой фазы не существует. В таком случае вода в зависимости от температуры может быть либо твёрдым льдом, либо газообразным паром.
К чему такие сложности? О давлении и критических условиях не спрашивали. А водяной пар уже “не помнит” обазовался... Читать дальше
Химия, нанотехнологии, радиоактивность. Учёный.  · 14 дек 2021
Вода может закипать в вакууме при более низкой температуре, чем при атмосферном давлении. Температура пара при этом будет, соответственно, ниже, чем в случае, если вода закипела бы при атмосферном давлении. Внешне это будет... Читать далее
Но как экспериментально мгновенно подать вакуум в сосуд с водой, наблюдая за процессом, и проводя мгновенные... Читать дальше