Где угодно, проще всего в интернете. Увидел что-то красивое, попробовал повторить. Удобно использовать песочницу, вроде
codesandbox.ioПопробуйте повторить, это может быть довольно интересно.
Можно проверить свои силы в создании простенькой аркадной игры конца прошлого века, например Paratrooper, Space Invaders, Pac-Man