Птому, что Он и есть Бог, Который воплотился и стал к тому же Сыном Человеческим.
Но если быть библейски точным, Сыном Божьим Он стал только в момент воскресения: "и открылся Сыном Божиим в силе, по духу святыни, через воскресение из мёртвых". (Рим.1:4)
А так же: " Ты Сын Мой, Я ныне родил Тебя". (Евр.1:5)
Иисус сказал им: от начала Сущий, как и говорю вам.
Я бы не стал использовать данный стих — спорное чтение.