Уточняю вопрос, как я его понял. Что можно почитать в художественной литературе о классической академической философии? Мало что. Есть книги про Сократа, Платона и Аристотеля. А вот художественных текстов про Канта или Гегеля я не помню. Разве что Томас Манн.
Дело в том, что художественная литература в ее высшем виде и предствляет собой переложение философских идей для широкой публики. Каждое художественное произведение ставит перед собой ряд философских проблем, но оно отказывается их решать - этим должен заниматься читатель.
На этом уровне философии читать надо все подряд, у чего есть уровень: Бодлер, Вольтер, Руссо, Быков, Акунин, Фаулз, Пелевин и пр.
Если же Вы всерьез хотите заниматься академической философией - то вам к учебникам.