В сметную трудоёмкость монтажа конструкций из гипсокартона включены операции по заделке шпаклёвкой стыков листов обшивки. Дальнейшая декоративная отделка зависит от требований заказчика к качеству поверхностей и применяемых материалов и не входит в стоимость монтажа.
В большинстве случаев в стоимость установки входит шпаклевка стыков и отверстий от саморезов, а финишная шпаклевка - это за отдельные деньги. Хотя, зависит, конечно, от конкретных исполнителей, тут уж как договоритесь).