Специально я этим вопросам не интересовался. Но вот что я нашёл на странице
http://www.histussr.ru/hussrs-154-1.html субботняя хала… У ашкеназийских евреев халой называется особый плетеный хлеб. Хала неизменно подается к субботней или праздничной трапезе, над ней произносится благословение брохэ . Религиозные евреи производят название халы от библейского хал — части теста, отбираемой в ритуальных целях. ... Однако...Третий том «Атласа по истории и культуре ашкеназийского еврейства» издания Института еврейских исследований ИВО посвящает несколько страниц названиям халы в разных регионах от Беларуси до Франции — берхес, китке, штрицл, дачер и даже… койлич .
Вполне возможно, последнее слово - искажённое "кулич". Существует еще одна гипотеза, связывающая название халы с именем доброй, но далекой от иудаизма феей Фрау Холли (Frau Holli, Frau Holda, святая госпожа, немецк. , на западном идиш ритуал в ее честь назывался holekra). Кстати, сам идиш (новоеврейский язык) - суть один из немецких диалектов. Словом, хорошо поискать, можно хорошо найти. Найти заимствования евреями и у евреев. Я так думаю. лорд Зелони