Советую изучить книги автора Тереза Жилевска. Ее «Полный курс кройки и шитья» даст все необходимые знания. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Такие книги есть, жаль не смогу назвать авторов, думаю их много. Такая книга была у мамы, такие видел у подруг, увлекавшихся моделированием и пошивом одежды, ведь это давно сложившаяся индустрия.