Вы хотели узнать, какие семена легче - более влажные или менее влажные? Чем суше зерно, тем оно легче.
Влажность - один из важнейших показатей качества зерна. Чем суше зерно, тем дольше его можно хранить, меньше вероятность развития разнообразных бактерий и плесневелых грибов, выше качество конечной продукции.
Критическая влажность зерновых - 15-15,5%, а оптимальная - 14%