Половая принадлежность однородного коллектива роли не играет — атмосфера будет зависеть от личностных качеств участников.
Чисто женский коллектив может быть банкой с пауками — а может и не быть. Чисто мужской коллектив может быть продуктивным — а может и не быть. Никакой официальной статистики по этим критериям не ведётся, так что говорить про «чаще» или «реже» мы права не имеем.
Лично сталкивалась и с ситуацией, когда все друг другу кости перемывают, и с коллективом, где общение происходит только на рабочие вопросы, и с небольшими рабочими группами, связанными не только работой, но и дружбой. В чисто мужском коллективе, по понятным причинам, оказаться не могла, так что сравнивать могу только с отзывами знакомых — а они примерно такие же.
Работал в большей частью мужском коллективе - издательский центр при Комсомольской правде. Все недостатки "бабского коллектива", хотя, повторю, коллектив мужской. так что нельзя судить только по половой принадлежности