С точки зрения медицины и биологии можно объяснить то, что некоторые девушки во время беременности до трясучки хотят тех или иных продуктов?

Организм ребёнка берёт вещества для построения своего тела из организма матери. А  беременная женщина должна взять эти вещества из внешней среды с пищей. Но далеко не всегда качественное разнообразие питания БЖ позволяют покрыть все необходимые потребности эмбриона в различных веществах и химических элементах. Поэтому и возникают у БЖ -  "прихоти" желания покушать различных, часто не привычных продуктов, в которых данные вещества могут содержаться… 

Вот маленький пример из животного мира: 

Куриное яйцо весом в 58 г. содержит: воду(38,1г) + сухое вещество(19,9 г). Сухое вещество содержит неорганические вещества (6,3 г) и органические(13,6), включая протеины (7 г), жиры (6,1 г) и углеводы (0,5 г), витамины. В скорлупе  одного яйца  содержится 6 г углекислого кальция.  И все эти вещества, несушка, несущаяся ежедневно, должна дополнительно к питанию, обеспечивающему её собственную жизнь - получить с кормом!  Ежедневно! Иначе не сможет нестись! Хотя первое время её организм попробует сохранить яйценоскость за счёт резервов собственного организма.  Поэтому у курицы в течение периода  яйценоскости  - постоянная высокая потребность в кальции…
 Аналогичная  "прихотям" беременной женщины. Ведь в естественной пище курицы - кальция не так уж и много… Поэтому она буквально "кидается" на всё, что может этот кальций содержать - мел, штукатурку, раковины моллюсков… И даже может расклёвывать яйца… 

А прихоти беременных женщин - служат неиссякаемым источником юмора, для вынужденных их обеспечивать - мужчин… 

Кстати - потребность в сладком, как правило, связана с нехваткой в организме витаминов группы "В". Но приписывать самостоятельно себе какие-то витаминные препараты беременная женщина не должна. Это дело медицинского специалиста.