Я считаю,что это не является правдой.Да и как вообще можно это выяснить?Почему за всю жизнь?Как проводилось исследование?Даже если люди,проводившие исследование,наблюдали за несколькими людьми,это не является доказательством того,что во сне человек проглатывает 5 пауков(в среднем).
Думаю,кому-то просто нужна была сенсация и этот человек выдумал ее.Сугубо личное мнение.
Ну, допустим, что паук и забрался к нам на лицо и мы это не участвуем. Допустим, что и в рот попал, ладно. Но мы НЕ ММОЖЕМ не почувствовать, если он полез дальше. Сработает безусловный рефлекс рвоты и вы проснетесь мгновенно.