Здравствуйте, какой вид отделки фасада? тоже дерево? Если есть возможность вскрыть кусок стены снаружи, можно вывести внутри стены. В качестве отстойника можно использовать бочку , либо же поставить сначала жироуловитель, а далее уже в грунт, дренаж, бочку и т.д.