Все дело в оптимизации работы этих ресторанов. Как можно заметить, в макдаке всегда имеются в наличии уже приготовленные бургеры, так что вы можете подойти, сделать заказ и получить его моментально. Приходя в кфс, вы заказываете тот или иной бургер и ждете, пока вам его соберут (исключение составляет непосредственно курица, ее там заблаговременно готовят). Плюс, сейчас в макдаках вы делаете заказ у кассира, а получаете на стойке выдачи - это тоже существенно ускоряет работу ресторана.
Новосибирск?:)