На самом деле это впечатление создает интернет, в реальности всё не так.
А вот в интернете есть возможность выступать всем, поэтому на одного ученого (специалиста) приходится тысячи дилетантов. Не стоит забывать и тех кто распространяет всякую чушь из корыстных побуждений. Поэтому и создаётся впечатление о том что народ боится прививок.
В целом, хоть невежество и глупость гораздо проще и понятнее, чем образованность и критическое мышление, обманывать всех и постоянно не возможно.