Почему после безсульфатного шампуня волосы выглядят плохо?

Всё зависит от того какие ожидания у вас от шампуня и что значит "плохо". Основной недостаток шампуня без SLS в том что он не содержит сильные моющие вещества и промывает более мягко, не так хорошо пенится. Но промыть волосы безсульфатным шампунем можно, просто для этого потребуется промыть волосы например не 2 раза а 3. Если вы привыкли к иссушающего действию сульфатных шампуней которые дают дополнительный объем волосам, то действие безсульфатного шампуня направлено на то чтобы промыть волосы и при этом не навредить структуре волос, т.е. более уходовое действие.
Если не промывать волосы достаточное количество раз то эффект непромытых волос накапливается со временем и волосы могут выглядеть жирноватыми. Попробуйте помыть волосы ещё раз до скрипа