У кого-то принято:) Однажды отмечал новый год в деревне у родственников, так там подавали суп-лапшу и борщ. Я был удивлен. Тогда мне сказали, что на дни рождения, крестины и прочие праздники ( у них в деревне) первые блюда подавать принято.