Со временем упрощаются все языки, если под упрощением понимать в первую очередь сокращение грамматических форм и тенденцию к использованию многозначности (полисемии) в ущерб лексическому многообразию. Это связано с общей тенденцией развития любых систем: любая система (в том числе, язык как система знаков) оптимизирует сама себя в процессе своего функционирования (подобно тому, как шестерни в механизме притираются друг к другу, устраняя шероховатости).
Кстати, это относится не только к естественным языкам, но и к метаязыкам, например, языкам программирования: они тоже обнаруживают тенденцию к упрощению.