C возрастом нейропластичность мозга довольно быстро падает (она начинает падать примерно лет с 7, но после примерно 50 падает очень значительно), это в том числе означает, что освоение новых навыков и приобретение новых знаний дается со все большим и большим трудом. Да, то, что нам кажется естественным и простым, для них трудно, непривычно, и непонятно. И им требуется куда больше времени, терпения и настойчивости, чтобы к этим новым вещам приспособиться и освоить.
То же самое происходит с любым обучением - что владение гаджетами, что изучение нового языка или навыка готовки, например.