Я недавно задавала такой же вопрос опытным организаторам успешных конференций. То, что они ответили, только подтвердило мои догадки. Мероприятий много в разных нишах, а хороших событий при этом мало везде. Так что спрос будет у тех, кто сделает качественное событие на любую из тем. Ведь у всего есть своя аудитория.
Если вы ищете какую-то тему для организации событий, выбирайте ту, в которой вы компетентны. И, конечно, организуйте мероприятие четко. В помощь вам советы и кейсы от опытных организаторов в blog.timepad.ru.