Человеческий мозг устроен таким образом, что он не хранить информацию постоянно. Буквально через день вы забудете минимум 60% того, что видели единожды (без повторений). Мозг может вместить бесконечно много отрывков разных вещей, которые будут постепенно забываться. Если взять крайний случай типа "Сколько книг наизусть я могу выучить и быть уверенным, что я их помню от-корки-до-корки и в каждую секунду могу воспроизвести, при условии, что не буду постоянно повторять", то ответ будет "Томик войны и мир, возможно, влезет".
Я где-то читал, что если записывать видео в HD формате круглосуточно, то мозг способен вместить такой ролик длинной в 300 с лишним лет непрерывной съёмки.