Нет, нельзя. Потому что дзюдо - это спорт, созданный путем исключения из боевой системы дзю-дзюцу реальных боевых техник. Следовательно, чтобы использовать дзюдо для самообороны, его необходимо дополнить другими техниками, прежде всего - ударными.
Да. Дзюдо - реальное боевое искусство, возникшее в Японии в XVI столетии и модернизированное в XIX веке мастером Дзигоро Кано. Олимпийским видом спорта оно стало лишь в 1964 году.