Вполне. Есть бесплатные сервисы для записи, например, Audacity. В нем же можно отредактировать записи. Первое время можно записывать подкаст на телефон с хорошим микрофоном. На ios есть приложение для этого - Hokusai2. Для загрузки подкастов также есть бесплатный хостинг - Anchor. Поэтому создание подкаста в материальном плане под силу даже подросткам. Главное - это крутая идея и постоянное развитие!