Нет, не может. Дело в том, что по канонам мать ребёнка и его крёстный отец не могут состоять в браке. Если отчим станет крёстным, то получится, что его брак с матерью ребёнка незаконный. А раз мать и отчим уже в браке, значит, отчим не может стать крёстным.
Крестный отец - это отце от религии. И им может быть кто угодно, кроме родного отца. Если вам говорят, что это неправильно, то сошлитесь на закон Божий. Об этом там нет ничего. Это просто выдумки, к сожалению (