Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Куда девается просроченное молоко из магазинов?

Бизнес и менеджмент+9
Валерия
  ·   · 18,6 K
начинающий киноман.  · 6 дек 2016

В связи с суровыми реалиями российского бизнеса в подавляющем большинстве просроченную продукцию разбирает персонал в счёт зарплаты. Лишь небольшой процент торговых сетей может себе позволить(хотя и остальные могут, но как то не стремятся к этому) просто утилизировать всю просрочку.

Похоже хрюшки  без работы, теперь очередь за стопХам

Эксперт молочного рынка  · 6 дек 2016
Вопрос о просрочке у нас вообще возник только в последние годы, особенно в кризис, когда потребление продуктов стало снижаться. Как правило, заказы у нас делает магазин в расчете на то, что сможет его реализовать. Если остаются... Читать далее
Наблюдатель  · 6 дек 2016
В зависимости от поставщика уезжает взамен на свежее и утилизируется или перерабатывается работниками (скорее всего хозяевами) магазина в блины, творог или кошачий корм дома, чтобы компенсировать убытки. Так что если вам нужна... Читать далее