Вентилятор включаеться при старте и системой регулирования может останавливаться. У некоторых видеокарт старт вентилятора только при превышение 55С. Рекомендую использовать MSI Afterburner для управления охлаждения видеокарты и не только.
Кулер при включенном компьютере, как правило, работает постоянно и меняет скорость оборотов в зависимости от текущей температуры видеокарты.