Спортивная сабля. Все остальное - намного медленее.
Про старые методики - а кто их знает?
Современные реконструкторы ничего не знают, они сидят и придумывают.
Опять же, а что вы вкладываете в определение стиль фехтования? Очень расплывчатое понятие.
на самом деле самым быстрым стилем фехтования явлется Неаполитанский стиль по линии Франческо Антонио Маттея - исход боя решается в 1-2 секунды, используются обманные движения и мастерство стремится к решению вопроса в 1 действие.