Наиболее психологичным - из кого выбирать? Прежде чем ответить на этот не лёгкий вопрос, появилась идея почитать комментарии. Редко так делаю, стараюсь отвечать, не полагаясь на чей-то опыт или размышления.
Практически все отметили Ф. М. Достоевского. Согласен. Но Вы задали вопрос - какие книги помогли Вам иначе взглянуть НА СЕБЯ? И окружающих. Есть ли смысл с позиции поведения того же Раскольникова, помочь Вам иначе взглянуть на себя. Если только то, что плохо так себя вести, убивать старушку… и, на мой взгляд, у Раскольникова ( даже исходя из фамилии героя), у него была неуравновешенная психика. То есть " раскол разума, действия и адекватности.
Мне кажется, что почти все писатели, поэты и другие представители творческих профессий - уже сами по себе - психологи. А кто психологичнее? Неверное, те, кто Вам близки по духу, по выражению смысла жизни, по адекватным, или, наоборот, неадекватным действиям и поведением. Что касается лично моего мнения, то и Максим Горький, и другие писатели - уже психологичны. Фантастику, детективы ( хотя и в этом жанре, надо быть тонким психологом и иметь острый ум), фэнтези я не беру в счёт.