Не существует жестко регламентированных правил планировки итальянской кухни, вы полностью свободны в размещении предметов. Вовсе не «обязательны» огромный стол для разделки мяса и овощей в центре кухни или столешницы для приготовления иных продуктов, чтобы сделать вашу кухню истинно итальянской.