В основном это гранит. Самый распространенный и лучший по соотношению цена/качество наш отечественный Карельский. Бывает он Черный, коричневый и красный. Светлые сорта - Казахстан и Китай неплохие камни. У Китайцев вообще очень много как хорошего камня, так и откровенного ширпотреба. В Московских "мастерских" которые занимаются просто продажей стандартных моделей с последующей компьютерной гравировкой на них вы не найдете качества, а найдете лишь привлекательные за счет него расценки.