Цвет плинтуса может быть любым. И в цвет напольного покрытия, и в цвет стен, и в цвет наличников, и в цвет окон, дверей, дивана, отдельных предметов интерьера и вообще ни в цвет ничему. Всё зависит от общего дизайна помещения, его концепции, смелости и фантазии владельцев. В нашем профиле https://www.instagram.com/plintus_net/ много примеров различных вариантов цветовых решений плинтуса. Посмотрите! Вдохновляйтесь, не бойтесь экспериментировать в своём интерьере!
Обычно плинтуса подбирают под цвет пола. Можно брать не точно такой же, а похожий оттенок. Также можно делать так, чтобы плинтуса гармонировали с мебелью. Но, на вкус и цвет... Поэтому ориентируйтесь на собственный вкус.