Как составить бизнес план майнинга?

Элементарно.

Есть производительность определённого оборудования.

Есть его стоимость и окупаемость - даже с учётом затрат электроэнергии.

Всё это красиво разместить в таблице и высчитать рентабельность - не очень сложно.

Только смысл в этом какой?

Вот только завтра рухнет курс криптовалют - и все ваши расчёты - пойдут лесом. :)

А может, наоборот, всё поднимется так, что рентабельность вашей "фермы-шахты" резко вырастет в разы, а то и на порядок.

Есть и фактор неожиданности.

Уже в 4х российских областях суды встали на сторону энергопроизводителей - процесс "добычи" криптовалюты признан коммерческим и владельцам ферм придётся заплатить за электричество не по "бытовому" тарифу, а по тарифу для промышленных предприятий - не по 5-6 рублей, а по 180-200р за киловатт-час.

Данное, вполне справедливое решение, скоро придёт на ум энергетикам и других субъектов в РФ - и вам вообще - придётся срочно распродавать своё оборудование по остаточной стоимости. :)