В арсенале практических психологов есть приём "предписание рецидива".
То есть когда человек приобретает новые способы поведения, совершенно ожидаемо и стандартно, что в какой-то момент он "срывается".
Так вот, приём заключается в том, что ему:
1) Объясняют, что это ОБЯЗАТЕЛЬНО случится,
2) Что это нормально, и главное - тут же после срыва спокойно продолжать новое нарабатываемое поведение.
Словом, у вас "триггер", переключатель возврата - первый срыв ("А-а-а, Всё Пропало!!"). А - относИтесь к срыву, как к нормальному промежуточному этапу освоения нового поведения. Главное - это сигнал не к "всё пропало", а "я на том самом пути, надо продолжать!"
Удачи!