В большинстве пишут «фотопозирование» и их ни кто особо не критикует за это. Точного ответа на этот вопрос найти не удается, изза не популярности слова, но я считаю что более «приличное» написание «фото-позирование» и в таком раскладе, даже iPhone не видит ошибки)