Как правильно ответить девушке в соцсети? Я у нее спросил какие у тебя интересы, и что нравится, а она мне: "Понимаешь, я не люблю вот так досье рассказывать, мне главное, что в диалоге выясняется".?

Скажите: 

Отлично, приглашаю на прогулку или в кафе для диалога ) 

Или более скромные варианты. "Согласен, иногда это напоминает собеседование ))) но мне хочет узнать о тебе больше". Отметьте её за оригинальность (пусть даже это и не совсем так).