Как и любому человеку в любом возрасте и в любых обстоятельствах — учить матчасть. Узнать все плюсы и минусы, детально изучить проблему. Кроме того что это спасёт лично вас от возможных проблем, это покажет вашим родителям, что вы не левой пяткой приняли это решение, насмотревшись видюшек про бедных коровок на скотобойнях.
Обозначьте четкую позицию, цели, задачи, причины и следствия.Приведите аргументы. Работайте с возражениями. Произведите впечатление не подростка-максималиста, а сознательного взрослого человека.
В любом возрасте быть овощем не так уж и приятно. Но автор считает иначе.
Нужно воспитать в себе силу воли! Даже если кто-то рядом ест мясо, ты должен есть овощи. Это достаточно сложно, но зато, ты узнаешь свои волевые качества. В интернете есть много советов о том, как развить силу воли.