От обычных отличаются, самое главное - отсутствием расписания и четкого маршрута, лети когда и куда душе угодно.
А дальше все как и на рейсах авиакомпаний - авиадиспетчеры, плата за стоянку, плата за обслуживание, проход через паспортный контроль/таможню итд
Нужен экипаж. Пилотам частных самолетов платят больше, нежели тем, кто работает в авиакомпании. Для хранения и обслуживания самолета владелец платит аэропорту, диспетчеры также обслуживают в штатном режиме, разницы особой нет.