Не бояться. Научиться готовить может каждый. Главный инструмент на кухне - нож. Первым делом, научитесь им пользоваться. Практикуйтесь как можно больше. Сначала строго следуйте рецептам. Двигайтесь от простого к сложному. Со... Читать далее
начать с простых рецептов, перейти к любимым. не бояться экспериментировать. в процессе готовки сначала нюхать исходный продукт и то, что собираетесь добавить или добавлять по чуть-чуть, локально, пробовать и принимать решение... Читать далее
Один из главных критериев, чтобы научиться готовить вкусно – готовить с удовольствием. Заходя на кухню, будьте в хорошем настроении, улыбайтесь в процессе приготовления пищи, готовьте с любовью, вкладывайте частичку своей души... Читать далее
Учиться готовить проще по уже существующим рецептам, а потом в будущем может уже и экспериментировать с ингредиентами начнете. Я бы советовал курс ArtCube «Кулинария» с startsfromyou ru/product/vkusnye-blyuda/ взять, чтобы... Читать далее
Любой обучающий процесс состоит из двух направлений: теория и практика. Все мы знаем, что практика без теории слепа, а теория без практики мертва. Первым делом следует начать с теоретических азов, например: изучать свойства тех... Читать далее
Могу рассказать про себя.
1) Я захотел научиться что-то приготовить, не потому что надо, а в первую очередь для себя, чтобы вкусно покушать и угостить других.
2) Я выбираю то, что хочу приготовить. Например в ресторане мне... Читать далее