Добрый день, для того, чтобы разработка сайта прошла успешно, нужно уделять всему процессу время. Пустив процесс создания на самотек, результат будет плачевным. От заказчика не требуется проверять каждое действие исполнителя, особенно если заказчик не очень разбирается в нюансах разработки. Более важно продумать заранее каким будет сайт, как он функционировать, что будут делать на сайте посетители. Если ваш проект сложнее сайта-визитки с 3 страницами, то нужно подготовить техническое задание. В этой статье https://webpage-profy.ru/blog/tekhnicheskoe-zadanie-printsipy-napisaniya/ развернутый гайд по написанию ТЗ. Писать тонны страниц не нужно, главное четко сформировать задание исполнителю. Дополнительным плюсом будет, если вы проговорите с исполнителем также голосом основные моменты задания, это уменьшит шанс того, что вас поймут неправильно.
Также помощь небольшой план, как правильно построить работу