Крутой вопрос!
Я вижу здесь два варианта:
1) Если это будет "провал" в пространстве (можно себе это представить, как дополнительный объем вклеенный по краям), то скорее всего мы увидим абсолютно черное поле: лучи уходят но не возвращаются.
2) Если же это будет уменьшение объектов внутри, то картинка должна быть очень странной, так как это подразумевает искревление пространства (на самом деле искривление пространства существует вблизи тяжелых объектов, все будет зависить от дифференциальных законов, которые использует Гермиона)
почему они не возвращаются?
Скорее всего, Гермиона защитит ее «протего» и «конфундусом», так что ничего особенного сканер не увидит. Если же не защитит, то, вероятно, будут видны уменьшенные реплики вещей, в ней содержащихся.
Сумочка не имеет признаков внешних деформаций и искажений. Пространство внутри сумочки параллельно нашему, не занимая в нашем места. Поэтому лучи не искривляются и не поглощаются, сумочка будет казаться пустой.
Наверное, будет выглядеть как обычная сумка. Так как скорее всего, это просто эдакий портал, в другое измерение, что открывается только тогда, когда туда суют руку. И может быть он работает только на руку хозяина сумки.
Как обычная пустая сумочка. Никакой таможенный сканер не сможет распознать магию, так что это будет как в фильмах - мы же не видим снаружи в сумочку что-то необычное, так что и изнутри не увидим.