В англоязычном форуме рекомендовали закладывать в день 30 евро. Так и сделал, но по факту у меня получалось по 15-17 евро в день. Ночевка в муниципальном альберге - 5-6 евро. Ужин пилигрима - 8-10 евро (горячее, салат, десерт, бутылка вина). Если ужинали на "общак" в альберге, было совсем бюджетно - скидывались по 3 евро. Были дни (три раза), когда не тратил вообще ничего - некоторые монастыри не только пускают бесплатно переночевать, но и кормят. Можно просто оставить пожертвование по мелочи. Обедайте не в кафе, а на привалах продуктами, купленными в магазине (йогурт, хлеб, баночка тунца, 2-3 евро). Завтракать тоже можно в альберге (йогурт, фрукт, хлеб), но мне нравилось в кафе (cafe con leche y tostadas - 3 евро). Таким образом, к концу Камино, а я шел 38 дней - Камино Францез, потом Мухия, Финистерра и вниз по Камино Португиз в Порто - у меня осталась нормальная такая сэкономленная сумма, которую я с удовольствием потратил в Порто на экскурсии в винохранилища, настоящий портвейн, хамон и подарки домой.
В общем, заложите по 20 евро, плюс некоторый резерв на всякий случай, и, самое главное, обязательно захватите позитивный настрой. Последнее притянет позитивных людей.
Большое спасибо за ответ!