Со своим музыкальным образованием, добавлю пару подробностей.
Музыканту не обязательно воспроизводить звуки на инструменте, чтобы понять как будет звучать мелодия. Звучание каждой ноты (ее высота) - это уже в голове. Ты видишь любую ноту ("фа" первой октавы или "ми-бемоль" второй октавы) и знаешь как она звучит. Достаточно взять в руки нотный текст и его легко можно будет напеть. Это называется "читать с листа".
Когда мы пишем текст, слова "звучат", мы их как бы проговариваем про себя. Тоже самое происходит с музыкой. Она звучит в голове и композитор ее просто переносит на бумагу. Для любого музыканта это не составит проблемы. Тем более, для такого гения как Бетховен.
Это как знание второго иностранного языка.