С одной стороны как бы да. Было когда-то. Изменения климата, природных условий и вот этого вот всего привело к тому, что нашим предкам пришлось искать новые способы пропитаня, ибо либо тебя едят, либо ты переходишь на новую ступень эволюции и развиваешься дальше. Плюс ко всему, эволюционирует и "растёт" мозг человека. А в плане энергии эта штука затратная и одной травой с фруктами не обойтись. О витаминах и прочему жизненно необходимому составу говорить не буду, и так всё ясно. Так что человек всеяден, и сейчас это не способ приспособиться, а просто необходимость.