Если несколько поколений одного древа будут заниматься игрой на фортепиано, в итоге может родиться ребенок с длинными пальцами?

Нет, не может. Согласно теории эволюции, приобретенные признаки не наследуются. А подобные идеи проповедовал еще Трофим Лысенко. Сейчас теория эволюции является консенсусом среди подавляющего большинства ученых.