Если мужчина предпочитает половую связь исключительно с самцами других видов животных, будет ли он считаться гей-зоофилом?

Если он гомосексуал и испытывает влечение к животным, то да, он будет гомосексуалом и зоофилом. Если он не гомосексуал и животные его не возбуждают, но он предпочитает (уж не знаю, на спор, по принуждению или еще по каким другим причинам) вступать в сексуальную связь с животными своего пола, то он не будет ни гомосексуалом, ни зоофилом. 

Гомосексуальность - сексуальное влечение (и по некоторым определениям сопутствующие явления) направленное исключительно или в основном на представителей своего пола. Зоофилия - сексуальное влечение к животным. Сексуальное поведение (то, что человек предпочитает) - то, как человек реализует себя в сексе, и в ряде случаев может не соответствовать его сексуальным влечениям. Так, гомосексуал живущий в крайне агрессивной среде предпочтет воздержание или гетеросексуальную половую связь вопреки своим влечениям. Зоофил, так и вообще за редкими исключениями предпочтет ограничиться порнографией или обратиться к сексопатологу.