Гуакамоле – это лёгкая мексиканская закуска, которая готовится на основе авокадо. Это блюдо имеет большую популярность. Существует множество рецептов этого мексиканского блюда.
В состав приготовления гуакамоле входит:
Для приготовления гуакамоле мелко шинкуют лук, помидор очищают от кожуры и нарезают на маленькие кубики. Выдавливают в тарелку лаймовый сок. Авокадо очищают, удаляют косточку, нарезают. Далее смешивают его с соком и превращают в кашицу. Нарезают кинзу и перец. Соединяют все компоненты и хорошо перемешивают.
Как есть этот соус?
Гуакамоле - это соус на основе авокадо.
Спелый авокадо превращают в пюре, добавляют сок лайма, кинзу или базилик и приправы по вкусу. По желанию можно добавлять любые овощи - помидоры, сельдерей, цуккини и все, что вам нравится.
СЕГОДНЯ СДЕЛАЮ СПАСИБО.👍
авокадо, чеснок, соль и ржаной хлеб к пюре